Llibres, gastronomia, barri, infància, cooperativa, ecologia, km 0, política alimentària, gaudir, llegir, cuinar, proximitat, cultura… Aquestes paraules preses del seu punt de llibre són un bon resum de la declaració d’intencions de Pebre Negre, la nova llibreria del barri del Clot de Barcelona.

Maite Sánchez, Maite Cusó i Oriol Canosa són els llibreters de Pebre Negre, una llibreria que vol ser un referent cultural al barri i a la resta de la ciutat. La gastronomia entesa en el sentit més ampli és el fil conductor d’aquesta iniciativa. Inaugurada el passat juny, ja comença a ser coneguda pels veïns. És situada molt a prop del mercat municipal del Clot, en un carrer ple de vida i de comerços, en la zona més dinàmica i la més ben comunicada. A prop té el metro, el bus i la Renfe.

Maite Sánchez, exalumna de l’Escola de Llibreria, em comenta que Pep Bernades, un dels fundadors d’Altaïr, parlant de la llibreria de viatges va dir «Altaïr volia ser, i és, un projecte cultural basat en una llibreria». Aquesta frase se l’han fet seva, Pebre Negre vol ser un projecte cultural basat també en una llibreria i una mica més.

El que abans havia estat una botiga de plats i olles, habitatge inclòs, ara s’ha convertit en un espai ampli i acollidor que invita a la lectura. Les parets són blanques amb dissenys de Jordi Sunyer, el pom de la porta: una bona cullera de fusta. El local comprèn tres zones: la llibreria, l’obrador i el pati.

L’espai de la llibreria ocupa uns 70 metres quadrats, dividit en tres seccions: llibres de cuina i gastronomia, infantil (fins 10 anys) i verd, amb llibres sobre ecologia, horts urbans, etc. A la part posterior hi trobem l’obrador, un lloc ben equipat per fer-hi tallers, cursets i tota mena d’activitats relacionades amb la cultura i la gastronomia. Finalment el pati, amb un ús encara per definir, però que ofereix moltes possibilitats.

Maite Sánchez i Maite Cusó han coordinat i treballat en diferents projectes del món de la cultura, fet que les ajudarà a vehicular aquests dos mons des de la llibreria: els llibres i la cultura. I són veïnes del Clot-Camp de l’Arpa. Oriol Canosa ha estat redactor de premsa i llibreter de Roquer, Proa i de la Llibreria del Born- També escriu contes, el darrer, La casa del profesor Kürbis. Per poder tirar endavant aquest projecte engrescador s’han constituït en cooperativa. El barri del Clot anava just de llibreries, els seus veïns han estat de sort, Pebre Negre, cultura i llibres no els faltarà.

Facebook Llibreria Pebre Negre
Twitter Pebre Negre

Marcel Albet Guinart